Grupy produktów

Dieta Montignac dzieli produkty na kilka grup:

białkowe odtłuszczone mleko, sery i jogurty, chude mięso i drób, ryby, jaja, owoce morza
węglowodanowe kukurydza, ziemniaki, kasza, ryż, makaron, buraki, pieczywo pełnoziarniste, alkohol
tłuszcze masło, margaryna, olej, czekolada
warzywa groszek zielonym ogórki, kalafior, cykoria, por, papryka, kabaczek, kapusta
owoce brzoskwinie, kiwi, truskawki, gruszki, cytrusy, śliwki, jabłka
rośliny strączkowe groch, soczewica, fasola, bób
nasiona pestki, migdały, orzechy


Przykładowe menu w diecie Montignaca

Przykładowe menu na jeden dzień w oparciu o dietę opracowaną przez Montignaca może wyglądać następująco:

  • Śniadanie: jajko na miękko, pieczywo pełnoziarniste, chudy twarożek z wkrojonym do niego pomidorem, kiwi, około pół godziny po śniadaniu sok pomarańczowy bez dodatku cukru.
  • Obiad: zupa ogórkowa beztłuszczowa, gołąbki z farszem pieczarkowym i sosem pomidorowym
  • Kolacja: duszone brokuły, odtłuszczony jogurt naturalny.

Inny przykład dobrze zbilansowanego jadłospisu na jeden dzień:

  • Śniadanie: musli z płatkami owsianymi lub żytnimi, które można posypać cynamonem, chude mleko.
  • Obiad: ryba smażona na oliwie z oliwek lub gotowana na parze, duszona fasolka szparagowa (bez bułki tartej i masła).
  • Kolacja: brązowy ryż z gotowaną marchewką.



Oblicz swoje BMI!

Więcej o wskaźniku masy ciała (BMI) na stronie http://bmi.westld.com